Curso de Produção Caseira de Cerveja
Olá, cervejeiros e cervejeiras. Neste post vamos explicar como é nosso curso de Produção Caseira de Cerveja. No curso ensinaremos tudo o que você precisa para iniciar sua produção, ou até mesmo para o iniciante melhorar algumas coisas. Começamos com uma rápida base teórica onde explicamos sobre os ingredientes e alguns passos do processo e […]
Um pouco sobre o Diabo de Cerveja
A cerveja Duvel é um dos maiores ícones da cerveja, seu nome deriva da palavra flamenca para diabo (Duivel), uma das lendas diz que o nome surgiu de um trabalhador da cervejaria que ao experimentar uma versão teste da cerveja a chamou de “diabo de cerveja” [1]. E não há no mundo da cerveja par […]